
dao čak i otkaz
Filip se dosetio neverovatne cake za zaradu: Omiljeni namaz Srba lansirao na veliko tržište, lova će samo da kaplje
Filip Zečević napustio je posao u Londonu kako bi se posvetio proizvodnji ajvara
Napustio je posao i odlučio da se upusti u preduzetničke vode. Od samog početka, njegova ideja je bila da napravi ajvar. I ne bi bilo iznenađujuće dane živi u Londonu, i da je čak i sada, kada proizvod još nije ni zvanično lansiran, veliki hit. Njegovo ime je Filip Zečević, on je Englez crnogorskih korena i ovo je njegova priča.
"Prošle godine sam dao otkaz da bih se bavio svojom strašću, a ove tegle ajvara su veliki deo tog mog putovanja", rekao je Filip Zečević svojim pratiocima na Instagramu u jednom od videa, te objasnio da je ajvar zapravo gusti sos ili namaz od crvene paprike, koji je izuzetno popularan na Balkanu.
Prvo napravio stotinak tegli ajvara
Sve je počelo kada je pre više od godinu dana napravio stotinak tegli ajvara i odlučio da ih ponudi svojim poznanicima. Svi koji su probali ajvar bili su oduševljeni, pa je, logično, počeo da razmišlja o većoj produkciji. Testirao je, pronalazio izvore iz kojih bi snabdevao namirnice, nabavljao tegle, pakovao ajvar i bio je skoro spreman da objavi vest svetu. Ali onda je počeo da razmišlja dublje i shvatio da je to zapravo zadatak veći od njega i da će mu i dalje biti potreban iskusniji proizvođač koji zna šta radi kako bi proizveo veće količine ajvara.
U videu koji je objavio, on takođe kaže da je dosta testirao i konačno pronašao proizvođača u Severnoj Makedoniji koji će proizvoditi ajvar za njega. Napravili su nekoliko stotina tegli ajvara, koji će uskoro biti lansiran u Londonu.
Filip ne sumnja u uspeh svog ajvara
Pošto Filipa prati više od 400 hiljada korisnika na Instagramu, pod videom o početku njegove avanture sa ajvarskom proizvodnjom, postrojili su se mnogi koji su rekli da jedva čekaju da isprobaju njegov proizvod, a nekoliko korisnika je napisalo i da im je ajvar jedna od omiljenih stvari koje su probali u životu. Razumemo, dakle, zašto Filip nema sumnju u uspeh svog proizvoda.
Zanimljivo je dodati da je kao kreator sadržaja fokusiran na vegansku hranu, a pokrenuo je svoj Instagram profil kako bi se inspirisao. Na kraju je počeo da deli fotografije i recepte za hranu i okupio veliki broj sledbenika. Pored toga, priče o njemu već su objavljene u poznatim publikacijama, a sarađivao je i sa Džejmijem Oliverom na nekoliko projekata.
Bonus video:
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!